Ein paar sehr sinnvolle Sprüche von Herrn Michael Pollan.
Er ist ein US-amerikanischer Journalist und Autor. Sein literarisches Werk umfasst mehrere Sachbücher und zahlreiche Artikel und Essays über Nahrungsmittel und die menschliche Essenskultur.
(Quelle: Wikipedia)
- Man sollte nichts essen, was die eigene Großmutter nicht als Essen erkannt hätte.
- Man sollte nichts kaufen, was mehr als fünf Inhaltsstoffe hat.
- Man sollte kein Produkt kaufen, das Stoffe enthält, die ein normaler Mensch nicht im Küchenschrank hat.
- Früchte und Gemüse isst man am Besten so, wie man sie in der Natur findet.
Sehr einfach und sehr weise.